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DIESER STANDORT HAT
DEN RESPEKT FÜR
TRADITION UND FÜR DIE NATUR ENTFACHT.
HIER WOLLEN WIR UNSERE
GÄSTE WILLKOMMEN HEISSEN
UND SIE MIT EINER UNVERGESSLICHEN
ERFAHRUNG BEGLÜCKEN.
Unser Weinkeller befindet sich in Casciano, Landkreis Murlo im Etruskerland. Eine Region bekannt für seine Gastfreundlichkeit und bezaubernden Städte und Dörfer. Sie erinnert an die Geschichte und an die Köstlichkeiten der guten Küche und des guten Weins.
Eine Region bestens geeignet für die Freude und Leidenschaft des Weinbaus und der Lebenskultur. Eine strahlende Hügellandschaft umgeben vom Meer und den Apenninen, wo Einzigartigkeit sich in der Harmonie der Landschaft ausdrückt.
Unsere Reben grenzen an die Region Montalcino und teilen sich die gleichen „idealen Bodenbedingungen“ für den Anbau von Sangiovese. Das Gebiet von Murlo genießt den dauerhaften Einfluss des Meeres, welches sich im Westen öffnet, wo die Hügellandschaft langsam ausläuft.
In unserer Region bietet die Erde eine mittlere Textur, tendenziell mit Lehmanteil und ausreichenden Kies-und Steinbestand - hervorragend geeignet für den Anbau von Sangiovese.
Arizzi verfügt über 20 Hektar Land im Landkreis Murlo. Hier wird Wein mit besonderer Sorgfalt angebaut.
Eingebettet inmitten der Berge mit einem festen Blick Richtung Meer, genießt das Weingut ein gemäßigtes Winterklima und moderate Hitze in Sommer. Eine Tatsache, welche nicht nur eine Privileg darstellt, sondern sie erklärt die ausgezeichnete Reife der Weinsorten der Region.
Wir stellen Sangiovese- und Merlot-Weinsorten her. Der Standort ist besonders tonreich - ideale Verhältnisse für eine maximale Wein-Ausbeute mit raffiniertem Geschmack.
Im Weinkeller sind wir bestrebt das Qualitätspotential der Trauben zu bewahren und weiterhin nach oben auszubauen. Die eingesetzten Technologien dienen einer Integritätsgewährleistung des eigentlichen evolutionären Prozesses ohne diesen zu verändern.
Um dies zu erreichen, kontrollieren wir die Temperatur, um die Aromazusammensetzung unserer Weine zu bewahren.
Wir haben große Eichenholzfässer ausgewählt, um unsere Weine auf Ihrem Weg zur würdigen Vollkommenheit eine Berührung mit den natürlichen Inhaltsstoffen erleben zu lassen. Nur die Verwendung von großen Fässern ermöglicht den gewünschten Reifevorgang und erteilt die größtmögliche Ehrfurcht für die Früchte unserer Region.
