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DATI SOCIETARI
SOCIETÀ AGRICOLA SAN GIORGIO srl - Via Partigiani, 27 ALBINO - PARTITA IVA 03775720166 - CAP. SOC. € 10.000 iv
PRIVACY
LE COLLINE, I VIGNETI,
I PROFUMI DELLA CAMPAGNA
E LA CANTINA CON
I NOSTRI VINI
IL LATO
SELVAGGIO
DEL VIVERE

È l’impulso sfrenato di chi si sente vivo,
di chi brucia di passione e di sogni, e corre...

VINO ROSSO
CHIANTI COLLI SENESI DOCG

VINIFICAZIONE:
Raccolta manuale, diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata.
La macerazione è breve, 8/10 giorni sulle bucce, per esaltare la freschezza e la bevibilità.
Affinamento in acciaio inox e poi in bottiglia per almeno 3 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vino rosso rubino vivace, con marcati sentori fruttati e di viola.
Fresco, fragrante ed equilibrato.
IL LATO
SEDUCENTE
DEL VIVERE

Racconta una Toscana ricca di fascino e di eleganza
che rapisce i sensi con grazia e bellezza,
una terra che avvince e conquista
in maniera totale.

VINO ROSSO
CHIANTI SUPERIORE DOCG

VINIFICAZIONE:
Raccolta manuale, diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, macerazione di 12/13 giorni sulle bucce.
Affinamento in acciaio e poi in bottiglia per ottenere il massimo dei risultati.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vino rosso rubino intenso e profondo, evidenti sentori di frutta scura e viola. Associa equilibrio e bevibilità ad una struttura decisa.
IL LATO
INTENSO
DEL VIVERE

Colpisce i sensi con forza, in modo acuto e penetrante:
svela la parte viva della Toscana,
il suo temperamento deciso e vigoroso.

VINO ROSSO
CHIANTI COLLI SENESI RISERVA DOCG

VINIFICAZIONE:
Selezione del nostro migliore Sangiovese, raccolto a mano, diraspato e pigiato in maniera soffice, fermentato a temperatura controllata.
Macerazione di oltre 20 giorni sulle bucce, affinamento in botti di rovere di Slavonia per 18/24 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino rosso rubino intenso con riflessi granato, all’olfatto presenta note di frutta matura e spezie, al gusto la decisa struttura è bilanciata dalla freschezza e dal notevole equilibrio.
IL LATO
SPETTACOLARE
DEL VIVERE

È frutto di un incanto che dura da secoli: al tempo stesso primitivo e raffinatissimo.
Charme allo stato puro, limpido e travolgente come un’onda!

VINO ROSSO
TOSCANA ROSSO IGT

VINIFICAZIONE:
Piccolissima produzione, frutto di un'accurata selezione delle nostre uve Merlot.
Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, macerazione di 25 giorni sulle bucce, affinamento in barriques di rovere francese per 24 mesi.
Notevoli la concentrazione, la struttura e l'eleganza.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vino rosso rubino intenso e profondo, complesso all'olfatto, con note di frutti rossi e balsamiche in evidenza. Al gusto è ricco, di grande struttura, equilibrato ed elegante.
IL LATO
SOCIAL
DEL VIVERE

È il piacere di condividere storie, emozioni, momenti di vita e sogni...

VINO BIANCO
TOSCANA BIANCO IGT

VINIFICAZIONE:
Grechetto, Chardonnay e Moscato. Raccolta manuale in cassette, pressatura soffice, chiarifica statica del mosto, fermentazione a bassa temperatura (15°C).
Contatto prolungato con le fecce nobili per evidenziarne volume e complessità.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vino giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bouquet che spazia dai frutti tropicali, agli agrumi e ai fiori bianchi. Freschezza, complessità ed equilibrio ne caratterizzano il gusto.
IL LATO
ROSA
DEL VIVERE

L’eterno, immutabile fascino femminile di una terra sensuale, romantica e imprevedibile...

VINO ROSATO
TOSCANA ROSATO IGT

VINIFICAZIONE:
Sangiovese 100%. Precoce raccolta manuale in cassette, pressatura soffice, chiarifica statica del mosto, successiva fermentazione a bassa temperatura (16°C).
Prolungato contatto con le fecce nobili per arricchirne il gusto.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vino color rosa tenue, brillante. Frutta fresca e fiori molto intensi all’ olfatto, freschezza ed eleganza ne caratterizzano il gusto.